Глибокий квадратний сотейник з мармуровим покриттям Peterhof PH-15803-28 (28 см)

Глибокий квадратний сотейник з мармуровим антипригарним покриттям Peterhof PH-15803-28 виготовлений з литого алюмінію, оснащений суцільнолитими ручками, скляною кришкою з металевим обідком і отвором для виходу пари.

Корпус з литого алюмінію

Корпус і ручки сотейника Peterhof PH-15803-28 виготовлені з алюмінію методом лиття, завдяки чому він має невелику вагу і при цьому має товсте дно і стінки, що забезпечує рівномірний і м'який нагрів їжі по всій поверхні сковороди. Метод лиття, на відміну від кування або штампування з листів алюмінію, дозволяє уникнути зон напруги в металі, в результаті чого литий алюмінієвий корпус не схильний до деформаціі в процесі тривалого нагріву.

Мармурове антипригарне покриття

Мармурове антипригарне покриття стійке до зносу і механічних пошкоджень, дозволяє готувати їжу з використанням мінімуму масла або зовсім без нього. Завдяки цьому покриттю внутрішня поверхня сковороди не окислюється і не іржавіє, не вступає в хімічну реакцію з їжею навіть під впливом високої температури.

Можливість використання в духовій шафі

Цільнолиті алюмінієві ручки і кришка з жароміцного скла з металевим обідком і металевою ручкою дозволяють використовувати сотейник в духовій шафі для приготування тушкованих страв і запіканок. Кришка виготовлена з прозорого термостійкого скла, що дозволяє спостерігати за процесом приготування страви без необхідності піднімати її, а отвір для виходу пари запобігає накопиченню на кришці конденсату.