Індукційні адаптери

Для використання на індукційній плиті підходить не весь посуд. Деякі матеріали просто несумісні з такою варильною поверхнею, однак це не означає, що тепер вам потрібно відмовитися від улюблених каструль і сковорідок. Достатньо придбати адаптер для індукційної плити, аби забути про проблему несумісності.

Принцип роботи перехідника на індукційну плиту

По суті, індукційний адаптер - це диск товщиною в кілька міліметрів, що складається зі сталевих феромагнітних дисків. Таким чином, ця підставка на індукційну плиту замінить те магнітне дно, яким оснащений спеціальний посуд. Адаптер же дозволяє використовувати на індукційних варильних поверхнях посуд із кераміки, міді, алюмінію і скла.

Енергія від індукційної котушки варильної поверхні передається індукованими вихровими струмами безпосередньо на адаптер. Металевий диск перехідника нагрівається і фактично перетворюється на аналог конфорки електричної плити і рівномірно прогріває посуд.

Як використовувати перехідник для індукційної плити

В експлуатації такої накладки на індукційну плиту є свої особливості, про які варто пам'ятати:

• Адаптер продовжує підтримувати тепло ще протягом 10 хвилин після вимкнення плити;
• Не можна залишати перехідник для посуду на індукційній плиті, якщо, власне, посуду на ній немає;
• Не використовуйте адаптер для посуду з нерівним дном;
• Не рекомендується встановлювати максимальну температуру плити, якщо на конфорці використовується перехідник.

Вибір адаптера

Важливим параметром при покупці перехідника для індукційних плит є його діаметр. Від цього показника буде залежати і діаметр посуду, який буде використовуватись:

• 12-14 см в діаметрі – це адаптер для турки та кавоварки;
• 14 см – для посуду з дном діаметром 13-17 см;
• 22 см – для посуду з днищем 18-26 см

Підібрати потрібний діаметр перехідника для індукційних плит Вам допоможуть консультанти магазину посуду MAKITRA. Відвідавши наш магазин, Ви зможете ознайомитися з різноманітністю пропозицій індукційних перехідників.