Набір кухонного посуду Luxberg LX 112005 (12 предметів)

Набір посуду Luxberg LX 112005 з нержавіючої сталі складається з 12 предметів.

Посуд забезпечен масивним багатошаровим дном, яке надає йому ряд особливих властивостей. П'ятишарове капсульне дно являє собою диск з шарів алюмінію і сталі, укладений в капсулу з нержавіючої сталі. Переваги капсульованого (багатошарового) дна:

• Забезпечує рівномірний розподіл тепла по поверхні, завдяки чому приготування відбувається при низькій потужності плити, що сприяє значній економії енергії.
• Перешкоджає пригорянню їжі в процесі її приготування.
• Дно має виключні термоакумуляційнимі властивості - плиту можна вимкнути раніше, ніж закінчиться приготування їжі. Завдяки властивості термоаккумуляціі - накопиченню тепла, їжа дійде до готовності без додаткових витрат енергії; стійкість до деформації.
• Тепло з плити передається всередину посуду рівномірно по всій поверхні дна, без перепадів температур, що полегшує приготування і перешкоджає пригорянню їжі.
• Дає можливість готувати з меншим використанням жирів і масла, що зберігає максимальну кількість корисних властивостей приготованих страв. Крім класичного способу приготування ця властивість дозволяє також готувати їжу згідно принципам здорового харчування - з обмеженою кількістю жиру.
• Продукти, залишені в посуді Luxberg, довше зберігають тепло.

Особливості:

• Їжа швидко нагрівається і залишається теплою тривалий час;
• Підходить для всіх видів кухонних плит: електричні, газові, скло-керамічні, галогенні, індукційні;
• Можна мити в посудомийній машині, легко очищається, простота в чищенні та догляді.

У даному наборі посуду Luxberg LX 112005 присутня одна з головних властивостей - сумісність з індукцією. Така важлива особливість дозволяє готувати їжу в індукційних плитах за рахунок електромагнітної катушки, що створює магнітне поле і генерує тепло в самій каструлі.