Безкоштовна доставка замовлень від 3000 ₴ у відділення «Нової пошти»

Молотки для відбивання м'яса

Молоток для відбивання м'яса великий А-плюс 1070
Молоток для відбивання м'яса великий А-плюс 1070
233 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: SA 1916
Матеріал: нержавіюча сталь
Особливості: Можна мити в посудомийній машині
Молоток для відбивання м'яса малий А-плюс 1069
Молоток для відбивання м'яса малий А-плюс 1069
197 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: SA 1917
Матеріал: нержавіюча сталь
Особливості: Можна мити в посудомийній машині
Молоток для відбивання м'яса Bollire BR-3709
Молоток для відбивання м'яса Bollire BR-3709
611 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: SA 7838
Матеріал: нержавіюча сталь, ручка пластик
Особливості:
Два види калібру зубців - дрібний і великий
Молоток для відбивання м'яса Benson BN-100161
Молоток для відбивання м'яса Benson BN-100161
316 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: SA 4914
Розмір: 23 см
Матеріал: нержавіюча сталь, пластик
Особливості: Можна мити в посудомийній машині
Молоток для відбивання м'яса Krauff 29-260-006
Молоток для відбивання м'яса Krauff 29-260-006
375 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: SA 8463
Матеріал: Нержавіюча сталь
молоток для відбивання м'яса Dynasty 26083
молоток для відбивання м'яса Dynasty 26083
290 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: SA 9594
Матеріал: нержавіюча сталь, ручка пластик
Особливості:
Два види калібру зубців - дрібний і великий
Молоток для відбивання м'яса Krauff Gerat 29-282-009
Молоток для відбивання м'яса Krauff Gerat 29-282-009
455 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: SA 12320
Розмір: Довжина 22см
Ширина 5 см
Матеріал: цинковый сплав
Особливості:
Дозволяється мити у посудомийній машині
не тьм'яніє, не вступає в хімічні реакції та не змінює смак продуктів
полірована поверхня має захисні властивості, гігієнічна, її легко чистити
Молоток для відбивання м'яса Maestro MR 1578
Молоток для відбивання м'яса Maestro MR 1578
227 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: SA 10274
Розмір: 22,5х5х3,8 см
Матеріал: нержавіюча сталь
Особливості:
Шипи у формі піраміди на робочих поверхнях
Зручна рукоятка з накладкою проти вислизання
Великі та маленькі шипи на робочих поверхнях у формі піраміди
Молоток для відбивання м'яса Maestro MR 1577
Молоток для відбивання м'яса Maestro MR 1577
237 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: SA 12653
Розмір: 22х5х3,8 см
Особливості:
Екологічно чисті матеріали
Ергономічний дизайн
Якість та функціональність
Молоток для відбивання м'яса Fissman 1906 (22,5 см)
Молоток для відбивання м'яса Fissman 1906 (22,5 см)
436 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: SA 12065
Розмір: 22х4х5,2 см
Матеріал: Цинковий сплав
Особливості:
• Міцність та довговічність.
• Цинковий сплав – це якісний та стійкий до корозії матеріал, який не змінюється під впливом умов довкілля.
• Стійкість до забруднення, легкість догляду.
• Зручні силіконові вставки на ручках забезпечують комфортне та надійне захоплення.
• Безпечно для здоров'я та навколишнього середовища
• Схвалено професіоналами
Молоток для відбивання м'яса Con Brio 0207-CB
Молоток для відбивання м'яса Con Brio 0207-CB
238 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: SA 16794
Розмір: 22х5,5 см
Матеріал: нержавіюча сталь
Особливості:
Шипи у формі піраміди на робочих поверхнях
Зручна рукоятка з накладкою проти вислизання
Великі та маленькі шипи на робочих поверхнях у формі піраміди
Молоток для відбивання м'яса Fissman 11787 (20,5 см)
Молоток для відбивання м'яса Fissman 11787 (20,5 см)
423 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: SA 15619
Розмір: 20,5 х5, 5х3 см
Матеріал: Цинковий сплав
Особливості:
• Міцність та довговічність.
• Цинковий сплав – це якісний та стійкий до корозії матеріал, який не змінюється під впливом умов довкілля.
• Стійкість до забруднення, легкість догляду.
• Зручні силіконові вставки на ручках забезпечують комфортне та надійне захоплення.
• Безпечно для здоров'я та навколишнього середовища
• Схвалено професіоналами
Кухонний топор-молоток для відбивання м'яса Fissman 11788 (20,5 см)
Кухонний топор-молоток для відбивання м'яса Fissman 11788 (20,5 см)
561 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: SA 18609
Розмір: 25 см
Матеріал: Цинковий сплав
Особливості:
• Міцність та довговічність.
• Цинковий сплав – це якісний та стійкий до корозії матеріал, який не змінюється під впливом умов довкілля.
• Стійкість до забруднення, легкість догляду.
• Зручні силіконові вставки на ручках забезпечують комфортне та надійне захоплення.
• Безпечно для здоров'я та навколишнього середовища
• Схвалено професіоналами
Показано с 1 по 13 из 13

Тендерайзер чи молоток, що краще?

Ці прилади принципово різні. Як за зовнішніми ознаками, так і за принципом роботи. Об’єднує їх лише робота з м’ясом.

Кухонний молоток для відбивання м’яса призначений для розм’якшення його волокон. Завдяки чому м'ясо швидше готується, стає м’якшим і соковитішим, воно добре пережовується і краще засвоюється організмом.

Головним критерієм при виборі відбивалки є її конкретне призначення на Вашій кухні. Чим жорсткіше м'ясо і товстіший його шматок, тим важчим повинен бути інструмент.

Відбивний молоток для м’яса з нержавіючої сталі допоможе швидко і легко приготувати м'ясо будь-якої жорсткості. Йому не будуть перешкодою кістки, адже він дуже міцний. Легко впорається з жорсткими волокнами свинини і яловичини.

Значно легші ніж сталеві алюмінієві та пластикові молотки для м’яса. І саме цей факт дозволяє працювати з ніжними видами м’яса (рибою і птицею). Вони не руйнують їхньої структури і не зроблять з м’яса кашу.

Все менш популярними стають дерев’яні молотки. Попри свою натуральність, матеріал достатньо примхливий в догляді і при тривалій експлуатації втрачає придатність. Не варто застосовувати такий молоток для відбивних котлет, тому що він тендітний і легкий. А для цієї роботи потрібно немало сили.

Відбивний молоток для м’яса складається з двох частин – робочої поверхні і ручки.

Форма робочої частини може бути прямокутна, квадратна або кругла. Одна або декілька сторін переважно складаються з зубчиків (різного діаметра і довжини). Чим більший шматок м’яса, тим крупніші зубці варто застосувати. Пласкі сторони застосовують для стейків (щоб з м’яса не витекли соки), а хвилястий рельєф надасть м’ясу специфічний малюнок.

Особливої уваги заслуговує молоток для м’яса з сокиркою (дозволяє не лише відбивати м'ясо, але й одразу рубати кістки чи суглоби).

Обрати і купити молоток для відбивання м’яса Ви можете в інтернет-магазині посуду Makitra в місті Київ з доставкою по Україні.