Чай мате – тонізуючий напій родом з Південної Америки – вже давно став улюбленим і серед українських пошановувачів екзотики. Калабас і бомбилья – обов'язкові складові церемонії вживання мате, без яких ніяк не обійтися, якщо ви хочете відчути справжній, традиційний смак йєрба.
З чого виготовляють калабас
Калебас для чаю мате – спеціальний посуд, в якому готується напій. Традиційно його виготовляють зі спеціального сорту гарбуза, який має горщикоподібні плоди. Саме гарбуз покликаний нівелювати природну гіркоту листя йєрба, пом'якшити його смак і розкрити дивовижний аромат.
Якщо ви вирішите купити калебас із гарбуза, будьте готові до того, що такий посуд вимагатиме дуже уважного догляду. Наприклад, аби запобігти появі цвілі, калабас необхідно ретельно просушувати.
Якщо слідуванняя древнім традиціям приготування мате для вас – не надважливий момент, можете вибрати скляний калабас, посуд з порцеляни, кераміки або дерева.
Що таке бомбилья
Для повноти картини недостатньо купити лише калабас для мате, необхідна також і бомбилья – тонка трубочка, через яку вживають напій. Вона виконує функцію своєрідного фільтра, через який не пройдуть дрібні частинки йєрба.
Сучасна бомбилья для мате може бути представлена або в класичній формі трубочки, або у вигляді бомбильї-ложки, яка підходить для сортів дрібного помелу йєрба.
Подивитися всю різноманітність калабасів з різних матеріалів, вибрати надзвичайний дизайн цього посуду, підібрати бомбилью Ви можете, відвідавши магазин посуду MAKITRA. Ми допоможемо визначитися і відповімо на всі Ваші запитання.