Безкоштовна доставка замовлень від 3000 ₴ у відділення «Нової пошти»

Ножі сантоку

Ніж з нержавіючої сталі Сантоку Kamille 5142
Ніж з нержавіючої сталі Сантоку Kamille 5142
280 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: MKR 3828
Призначення: Для зручної нарізки
Розмір: Довжина леза: 16,5 см
Матеріал: нержавiюча сталь
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Предметів: 1
Ніж Сантоку з покриттям Non stick Bollire Milano BR-6203
Ніж Сантоку з покриттям Non stick Bollire Milano BR-6203
752 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: MKR 9606
Розмір: Довжина леза 18 см
Товщина леза: 2,5 мм
Матеріал: високоякісна нержавіюча сталь 3CR14
Особливості:
Лезо: лазерне шліфування
Ергономічна ручка
покриття Non stick
Загартована ріжуча кромка
Комплектація: 1 шт
Ніж з нержавіючої сталі Santoku Maestro MR-1465 (17,5 см)
Ніж з нержавіючої сталі Santoku Maestro MR-1465 (17,5 см)
491 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: MKR 8569
Призначення: Ніж Santoku (японський)
Розмір:
Довжина клинка: 17,5 см
Довжина ручки: 12,5 см
Матеріал:
Високоякісна нержавіюча сталь
Матеріал ручки: пластик коричневого кольору
Ніж сантоку Fissman Kitakami 12515 (18 см)
Ніж сантоку Fissman Kitakami 12515 (18 см)
825 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: MKR 10317
Розмір: Довжина леза 18 см
Довжина ручки 12 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Матеріал ручки: Abs-пластик
Особливості:
Потовщена п'ята клинка для захисту пальців
Упор для фіксації руки
Заклепки для надійної фіксації рукоятки до клинка
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Больстер для балансування ножа
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Нож сантоку професійний Krauff Luxus 29-305-006 (12,7 см)
Нож сантоку професійний Krauff Luxus 29-305-006 (12,7 см)
390 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: MKR 13894
Розмір: Довжина леза 12,7 см
Товщина леза: 1,5 мм
Матеріал: нержавіюча сталь X30Cr14
Особливості:
Кут заточування леза 15°
Ергономічна ручка з нержавіючої сталі та бакеліта
Комплектація: 1 шт
Ніж сантоку Fissman Firmin 12064 (13 см)
Ніж сантоку Fissman Firmin 12064 (13 см)
436 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: MKR 15833
Розмір: 13 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь Х30Cr13
Матеріал ручки: нержавіюча сталь
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Federico 12069 (18 см)
Ніж сантоку Fissman Federico 12069 (18 см)
346 грн
Є в наявності в магазині
Код товару: MKR 15832
Розмір: 18 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь Х30Cr13
Матеріал ручки: дерево
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Koch 2384 (18 см)
Ніж сантоку Fissman Koch 2384 (18 см)
888 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 10283
Розмір: Довжина леза 18 см
Довжина ручки 13 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Матеріал ручки: Abs-пластик
Особливості:
Потовщена п'ята клинка для захисту пальців
Наверши на кінці рукоятки для балансування ножа
Упор для фіксації руки
Заклепки для надійної фіксації рукоятки до клинка
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Больстер для балансування ножа
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Maestro MR-1475 (17,5 см)
Ніж сантоку Maestro MR-1475 (17,5 см)
258 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 12664
Розмір: Довжина клинка 17,5 см
Матеріал: Матеріал: Нержавіюча сталь
Особливості:
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman Elegance 2470 (18 см)
Ніж сантоку Fissman Elegance 2470 (18 см)
1069 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 10316
Розмір: Довжина леза 18 см
Довжина ручки 13 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Матеріал ручки: Abs-пластик
Особливості:
Потовщена п'ята клинка для захисту пальців
Наверши на кінці рукоятки для балансування ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Больстер для балансування ножа
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman Hattori hammered 2531 (13 см)
Ніж сантоку Fissman Hattori hammered 2531 (13 см)
668 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 10281
Розмір: Довжина леза 13 см
Довжина ручки 10 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Матеріал ручки: Abs-пластик
Особливості:
Заклепки для надійної фіксації рукоятки до клинка
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Больстер для балансування ножа
Рекомендується ручне миття
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman Elegance 2472 (13 см)
Ніж сантоку Fissman Elegance 2472 (13 см)
713 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 10315
Розмір: Довжина леза 13 см
Довжина ручки 11,5 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Матеріал ручки: Abs-пластик
Особливості:
Потовщена п'ята клинка для захисту пальців
Наверши на кінці рукоятки для балансування ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Больстер для балансування ножа
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman BERGEN 12440 (13 см)
Ніж сантоку Fissman BERGEN 12440 (13 см)
489 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 12299
Розмір: Довжина леза 13 см
Довжина ручки 11,5 см
Матеріал: Матеріал: Нержавеющая сталь 3Cr13
Особливості:
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman Kronung 2449 (13 см)
Ніж сантоку Fissman Kronung 2449 (13 см)
686 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 10285
Розмір: Довжина леза 13 см
Довжина ручки 10 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь 5Cr15MoV
Матеріал ручки: Abs-пластик
Особливості:
Наверши на кінці рукоятки для балансування ножа
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Больстер для балансування ножа
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman FUJIWARA 2817 (18 см)
Ніж сантоку Fissman FUJIWARA 2817 (18 см)
1134 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13763
Розмір: Довжина леза 18 см
Матеріал:
Матеріал: Нержавеющая сталь AUS-6
Матеріал ручки: Pakka Wood
Особливості:
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman KENSEI MITSUYOSHI 2591 (16 см)
безкоштовна доставка
Ніж сантоку Fissman KENSEI MITSUYOSHI 2591 (16 см)
3638 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13739
Розмір: 30х4,5х3 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь VG-10
Матеріал ручки: композитний матеріал
Особливості:
Леза сама по собі досить широка, що при вузькій рукоятці дає кухареві простір під долоню і велику свободу в маніпуляціях ножем.
Традиційна японська майстерність у поєднанні з передовими технологіями і красивим сучасним дизайном.
Холодом Korudo до рівня 61 HRC за шкалою Роквелла Дамаське лезо складається з 67 шарів міцної нержавіючої суперсталі VG-10. завдяки заточенню 15-17 градусів набік.
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Kensei Bokuden 2553 (18 см)
безкоштовна доставка
Ніж сантоку Fissman Kensei Bokuden 2553 (18 см)
2218 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13737
Розмір: Довжина леза 18 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь
Марка сталі AUS-8
Матеріал ручки: композитне скловолокно
Особливості:
Зручний у використанні як для оброблення м'яса і риби, так і для нарізки овочів і фруктів на невеликі рівні скибочки або кубики
Лезо саме по собі досить широке, що при вузькій рукоятці дає кухареві простір під долоню і велику свободу в маніпуляціях ножем.
З високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточування.
Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти.
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman BERGEN 12437 (18 см)
Ніж сантоку Fissman BERGEN 12437 (18 см)
606 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13488
Розмір: Довжина леза 18 см
Матеріал: Матеріал: Нержавеющая сталь 3Cr13
Особливості:
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Сантоку ніж KENSEI BOKUDEN 2556 (15 см)
безкоштовна доставка
Сантоку ніж KENSEI BOKUDEN 2556 (15 см)
1907 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13738
Розмір: Довжина леза 15 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь
Марка сталі AUS-8
Матеріал ручки: композитне скловолокно
Особливості:
Зручний у використанні як для оброблення м'яса і риби, так і для нарізки овочів і фруктів на невеликі рівні скибочки або кубики
Лезо саме по собі досить широке, що при вузькій рукоятці дає кухареві простір під долоню і велику свободу в маніпуляціях ножем.
З високовуглецевої японської сталі AUS-8, ця сталь дуже міцна і чудово тримає заточування.
Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти.
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman TANTO 2586 (13 см)
Ніж сантоку Fissman TANTO 2586 (13 см)
410 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13756
Розмір: Довжина леза 13 см

Матеріал:
Матеріал: Нержавеющая сталь AUS-6
Матеріал ручки: abs-пластик
Особливості:
Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку.
Міцна рукоятка з ABS-пластику зафіксована трьома болтами.
Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman Masashige 2595 (16 см)
безкоштовна доставка
Ніж сантоку Fissman Masashige 2595 (16 см)
1789 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13731
Розмір: Довжина леза 16 см
Матеріал:
Матеріал леза: Нержавеющая сталь
Марка сталі AUS-8
Матеріал ручки: Abs-пластик
Особливості:
Зручний у використанні як для оброблення м'яса і риби, так і для нарізки овочів і фруктів на невеликі рівні скибочки або кубики
Лезо саме по собі досить широке, що при вузькій рукоятці дає кухареві простір під долоню і велику свободу в маніпуляціях ножем.
Ніж вручну доведений на водному точильному камені зернистістю 6000 грит для бездоганної гостроти
Ідеальний кут різання завдяки заточенню 15-17 градусів на бік
Не мити в посудомийній машині.
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman FUJIWARA 2818 (13 см)
Ніж сантоку Fissman FUJIWARA 2818 (13 см)
776 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13766
Розмір: Довжина леза 13 см
Матеріал:
Матеріал: Нержавеющая сталь AUS-6
Матеріал ручки: Pakka Wood
Особливості:
Ціліснометалева конструкція ножа
Поглиблення на поверхні, завдяки яким продукти не налипають на лезо
Щоб продовжити термін служби ножа, його слід мити вручну
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman MAGNUM 12460 (18 см)
Ніж сантоку Fissman MAGNUM 12460 (18 см)
1017 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 13757
Розмір: Довжина леза 18 см

Матеріал:
Матеріал: Нержавеющая сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: пластик
Особливості:
Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку.
Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.
Полипропиленовая руків'я унікальної форми виконане без єдиної заклепки.
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman MAGNUM 12462 (13 см)
Ніж сантоку Fissman MAGNUM 12462 (13 см)
667 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 15845
Розмір: Довжина леза 13 см

Матеріал:
Матеріал: Нержавеющая сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: пластик
Особливості:
Леза мають двостороннє симетричне заточування по всій довжині ріжучої кромки, що забезпечує легку нарізку та обробку.
Щоб продовжити термін служби ножа, слід мити його вручну.
Полипропиленовая руків'я унікальної форми виконане без єдиної заклепки.
Сумісність з посудомийною машиною: ні
Ніж сантоку Fissman Linz 2769 (13 см)
Ніж сантоку Fissman Linz 2769 (13 см)
664 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 15843
Розмір:
22,5х3,5х2 см
Довжина клинка: 13 см
Довжина ручки: 9 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: пластик
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Tirol 2754 (19 см)
Ніж сантоку Fissman Tirol 2754 (19 см)
906 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 15848
Розмір: 19 см
31х5,5х2,4 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: Pakka wood
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Linz 2768 (18 см)
Ніж сантоку Fissman Linz 2768 (18 см)
802 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 15844
Розмір:
29х4,5х2,5 см
Довжина клинка: 18 см
Довжина ручки: 11 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: пластик
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Bremen 2722 (18 см)
Ніж сантоку Fissman Bremen 2722 (18 см)
813 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 15837
Розмір:
31,5х4,5х2 см
Довжина клинка: 18 см
Довжина ручки: 12 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: рожеве дерево
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Bonn 2731 (13 см)
Ніж сантоку Fissman Bonn 2731 (13 см)
611 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 15865
Розмір:
25х3,5х1,5 см
Довжина клинка: 13 см
Довжина ручки: 11 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: пластик
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Ніж сантоку Fissman Ferdinand 2838 (13 см)
Ніж сантоку Fissman Ferdinand 2838 (13 см)
598 грн
Доставка зі складу на замовлення
строк поставки 4-10 днів
Код товару: MKR 15838
Розмір:
24х3,5х1,5 см
Довжина клинка: 13 см
Довжина ручки: 11 см
Матеріал:
Матеріал леза: нержавіюча сталь X50CrMoV15
Матеріал ручки: венге
Особливості:
Надійний кухонний ніж
Відмінно збалансована та зручна ручка
Сумісність з посудомийною машиною: Ні
Показано с 1 по 30 из 96

Найважливішим інструментом кожного кулінара є різноманітні кухонні ножі, адже від них залежить і швидкість приготування і безпека кухаря. Кращий кухонний ніж - правильно підібраний аксесуар, здатний полегшити процес створення улюбленої страви.

Види кухонних ножів

За призначенням виділяють кілька основних видів, проте кожен кухар формує для себе кращий набір кухонних ножів.

Найбільш популярний - універсальний ніж, він є, напевно, на всіх кухнях. Його призначення - робота з будь-якими продуктами. Класична форма і невелике лезо (до 18 см), особливо зручні для нарізки готових продуктів.

Маленький овочевий ніж має коротке лезо і гострий кінчик. Їм зручніше обробляти овочі та фрукти, ніж овочечисткою. Підвидом овочевого може вважатися ніж-дзьоб - його увігнута форма спеціально розроблена для чищення круглих продуктів.

Французький кухонний ніж - один з найбільш гострих, його часто називають шефом, адже він легко справляється з будь-яким продуктом: йому підвладні м'ясо і риба, фрукти, зелень і овочі в сирому або готовому вигляді. За солідну масу, привабливий і переконливий вигляд його вважають за краще використовувати чоловіки-кухарі.

Ця трійка вважається класичним мінімальним набором, доповнення до нього ви можете підібрати на свій смак: серрейторное (з хвилястою кромкою) для свіжої випічки, стейків і ніжних томатів, філейний (обвалочний) для обробки м'ясних виробів, слайсер, сокирка, спеціальний для сиру або інші моделі.

Леза побутових кухонних ножів зазвичай виготовляють з нержавіючої сталі, так як це найбільш універсальний і недорогий матеріал. Зустрічаються моделі, у яких лезо виготовлено з нержавіючої сталі, а зверху покрито спеціальним напиленням (антипригарним покриттям). Це покриття необхідно для того, щоб зменшити силу тертя між лезом ножа і продуктом, а також для того, щоб нарізані шматочки не прилипали до ножа. Набирають популярність керамічні ножі, у яких лезо виготовлено з діоксиду цирконію методом сухого пресування і тривалого обжигу. Лезо з кераміки не піддається  іржі, воно дуже гостре і тривалий час не вимагає заточування.

Купити кухонний ніж Ви можете в інтернет-магазині посуду Makitra в місті Київ, оформивши замовлення на сайті. А якщо ви не впевнені у виборі, то в нашому виставковому залі Ви зможете вживу познайомитися з усіма представленими моделями, щоб вибрати найбільш підходящі. Для Вашої зручності доставляємо замовлення по Києву кур'єром або Новою Поштою / Укрпоштою по Україні.

У нашому інтернет-магазині представлені кухонні ножі Fissman, кухонні ножі Bollire, кухонні ножі Krauff, Kamille, KingHoff, Maestro, Tramontina, а також набори кухонних ножів Fissman, Krauff, KingHoff, Maestro, Edenberg та інші.