Глубокий квадратный сотейник с мраморным покрытием Peterhof PH-15803-24 (24 см)

Глубокий квадратный сотейник с мраморным антипригарным покрытием Peterhof PH-15803-24 изготовлен из литого алюминия, оснащен цельнолитыми ручками, стеклянной крышкой с металлическим ободком и отверстием для выхода пара.

Корпус из литого алюминия

Корпус и ручки сотейника Peterhof PH-15803-24 изготовлены из алюминия методом литья, благодаря чему он обладает небольшим весом и при этом имеет толстое дно и стенки, что обеспечивает равномерный и мягкий нагрев пищи по всей поверхности сковороды. Метод литья, в отличие от ковки или штамповки из листов алюминия, позволяет избежать зон напряжения в металле, в результате чего литой алюминиевый корпус не подвержен деформациями в процессе длительного нагрева.

Мраморное антипригарное покрытие

Мраморное антипригарное покрытие устойчиво к износу и механическим повреждениям, позволяет готовить пищу с использованием минимума масла или вовсе без него.  Благодаря этому покрытию внутренняя поверхность сковороды не окисляется и не ржавеет, не вступает в химическую реакцию с пищей даже под воздействием высокой температуры. 

Возможность использования в духовом шкафу

Цельнолитые алюминиевые ручки и крышка из жаропрочного стекла с металлическим ободком и металлической ручкой позволяют использовать сотейник в духовом шкафу для приготовления тушеных блюд и запеканок. Крышка изготовлена из прозрачного термостойкого стекла, что позволяет наблюдать за процессом приготовления блюда без необходимости поднимать ее, а отверстие для выхода пара предотвращает накопление на крышке конденсата.